Ocorreu nesta segunda-feira, 25, o primeiro encontro do Ciclo de Conversas Turismo, trabalho e movimento sindical, promovido pelo grupo “Patrimônio, Turismo e Memória” da Área de Estudos Turísticos (CURE / Udelar) e a filial Maldonado do Sindicato Único Gastronomico y Hotelero del Uruguay (SUGHU), para o qual o Sintrahg foi convidado como representante do Brasil.
Participaram Óscar Andino, secretário-geral do SUGHU-Maldonado, Rodrigo Callais, presidente do Sindicato dos Trabalhadores em Hotelaria e Gastronomia de Gramado (SINTRAHG) e Nancy Tudoroff secretária da Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), filial Mar del Plata.
O encontro serviu para discutir temas e trocar informações sobre a situação e as perspectivas do trabalho turístico nos três países.
Segundo Rodrigo Callais, o encontro serviu para troca de experiências entre as entidades dos três países, principalmente como cada país enfrentou a pandemia e seus efeitos para os trabalhadores. “Fica claro que nossos desafios a curto, médio e longo prazos são muito semelhantes, mas quando o assunto é a pandemia e seus efeitos, é evidente que a pior situação é a do Brasil, o negacionismo impactou muito mais a vida dos nossos trabalhadores do que a forma como os governos dos nossos vizinhos trataram a crise sanitária”.
Ainda, segundo Callais, este foi o primeiro encontro. Logo devem haver outros. “Isto é muito importante porque os desafios dos trabalhadores e das trabalhadoras vão muito além das fronteiras, essa integração contribui para melhor entendermos o capitalismo globalizado e seus desdobramentos sobre os povos”, completou.
A manhã desta sexta-feira, 22 de outubro, teve uma agenda cheia de entrevistas para a direção do Sintrahg a respeito da campanha salarial da categoria da hotelaria e gastronomia de Gramado. Foram duas entrevistas: na rádio Massa e na Verdes Campos.
O presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais, esteve acompanhado do diretor Silvano “Narizinho”. Nas suas falas, aproveitaram para atualizar a categoria sobre como andam as negociações junto aos patrões, já que ocorreram duas reuniões até o momento: no dia 04 e no dia 19.
O consenso no Sintrahg é de que os patrões frustaram a categoria nesse início de negociações, pois sua postura foi de negar sequer a reposição da inflação nos salários e ainda ameaçaram com retirada de direitos.
Tal sinalização dos patrões, segundo avaliação do Sintrahg, ficou distante do que a categoria espera, com sua campanha que neste ano cujo slogan é “queremos VALORIZAÇÃO PADRÃO GRAMADO”.
“Infelizmente, a patronal não tem levado em consideração as perdas dos trabalhadores durante a pandemia, oriundas das reduções de salário ou suspensão de contrato; nem tem tido a sensibilidade diante da carestia de preços, principalmente dos alimentos”, relatou Callais.
Isso contradiz, segundo ele, com a positiva e surpreendente retomada do setor desde junho. “A própria posição patronal de que a expectativa é muito boa para os próximos meses deveria justificar uma postura mais sintonizada com os anseios da categoria. Esta que tem se sacrificado ao longo desta pandemia, com a exposição ao vírus em momentos em que a doença não estava controlada e nem havia ainda a vacinação, em momentos nos quais a cidade já estava lotada de turistas; nada disso tem sido levado em consideração na hora do reajuste do salário”.
Reajuste com aumento real
Callais reafirmou a disposição de diálogo do Sintrahg para que se chegue o mais breve possível a um acordo com os patrões, mas que a prioridade é a reposição da inflação nos salários e a valorização do piso da categoria, além da manutenção dos direitos.
“Nós, do Sindicato, seguimos apostando no diálogo para que tenhamos um bom acordo, com um reajuste justo e a preservação dos direitos de quem trabalha na hotelaria e gastronomia de Gramado”, disse. “Acompanhe pelas nossas redes sociais, participe e apoie a luta do Sindicato pela valorização da nossa categoria!”, concluiu.
A próxima reunião com o setor patronal será no dia 28.
Na semana que passou houve duas importantes assembleias para definição dos Acordos Coletivos de Trabalho relativos à taxa de serviço: nos hoteis Fioreze e Quero Quero.Com a presença do Sindicato, os trabalhadores e as trabalhadoras aprovaram a implantação da taxa de serviço, bem como seu funcionamento.
Na oportunidade, foi explicada a importância de a empresa passar a cobrar a taxa de serviço, e que isso irá representar um ganho significativo na remuneração dos funcionários.
Campanha Salarial 2021
O presidente Rodrigo Callais e o Diretor, Silvano “Narizinho”, aproveitaram para dar os informes sobre o andamento da campanha salarial da categoria, e as vantagens de ser associado ao Sintrahg.
O SINTRAHG está presente nesse esforço de conscientização do Outubro Rosa. É um movimento já conhecido mundialmente como o mês marcado por ações afirmativas relacionadas à prevenção e diagnóstico precoce do câncer de mama, e celebrado anualmente desde os anos 90. O objetivo da campanha é compartilhar informações sobre o câncer de mama e, mais recentemente, câncer do colo do útero, promovendo a conscientização sobre as doenças, proporcionando maior acesso aos serviços de diagnóstico e contribuindo para a redução da mortalidade.
O que é? É o tipo de câncer mais freqüente na mulher brasileira. Nesta doença, ocorre um desenvolvimento anormal das células da mama, que multiplicam-se repetidamente até formarem um tumor maligno.
Como a mulher pode perceber a doença? O sintoma do câncer de mama mais fácil de ser percebido pela mulher é um caroço no seio, acompanhado ou não de dor. A pele da mama pode ficar parecida com uma casca de laranja; também podem aparecer pequenos caroços embaixo do braço. Deve-se lembrar que nem todo caroço é um câncer de mama, por isso é importante consultar um profissional de saúde.
Como descobrir a doença mais cedo? Toda mulher com 40 anos ou mais de idade deve procurar um ambulatório, centro ou posto de saúde para realizar o exame clínico das mamas anualmente, além disso, toda mulher, entre 50 e 69 anos deve fazer pelo menos uma mamografia a cada dois anos. O serviço de saúde deve ser procurado mesmo que não tenha sintomas!
O que é o exame clínico das mamas? É o exame das mamas realizado por médico ou enfermeiro treinado para essa atividade. Neste exame poderão ser identificadas alterações nas mesmas. Se for necessário, será indicado um exame mais específico, como a mamografia.
O que é mamografia? È um exame muito simples que consiste em um raio-X da mama e permite descobrir o câncer quando o tumor ainda é bem pequeno.
O que pode aumentar o risco de ter câncer de mama? Se uma pessoa da família – principalmente a mãe, irmã ou filha – teve essa doença antes dos 50 anos de idade, a mulher tem mais chances de ter um câncer de mama. Quem já teve câncer em uma das mamas ou câncer de ovário, em qualquer idade, também deve ficar atenta. As mulheres com maior risco de ter o câncer de mama devem tomar cuidados especiais, fazendo, a partir dos 35 anos de idade, o exame clínico das mamas e a mamografia, uma vez por ano.
O auto-exame previne a doença? O exame das mamas realizado pela própria mulher, apalpando os seios, ajuda no conhecimento do próprio corpo, entretanto, esse exame não substitui o exame clínico das mamas realizado por um profissional de saúde treinado. Caso a mulher observe alguma alteração deve procurar imediatamente o serviço de saúde mais próximo de sua residência. Mesmo que não encontre nenhuma alteração no auto-exame, as mamas devem ser examinadas uma vez por ano por um profissional de saúde!
O que mais a mulher pode fazer para se cuidar? Ter uma alimentação saudável e equilibrada (com frutas, legumes e verduras), praticar atividades físicas (qualquer atividade que movimente seu corpo) e não fumar. Essas são algumas dicas que podem ajudar na prevenção de várias doenças, inclusive do câncer.
SORTEADO! Nesta ano, o SINTRAHG trouxe uma importante inovação: a pesquisa virtual sobre a campanha salarial. Cerca de 250 trabalhadores e trabalhadoras da base participaram. No geral, deram apoio ao conjunto de reivindicações, com destaque para o reajuste de piso e dos salários. Ou seja, a grande preocupação da categoria neste ano está na perda da renda em virtude da inflação.
Para o presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais, a pesquisa proporcionou criar um processo participativo e inovador para estimular a democracia e a transparência na gestão sindical. “Ficamos muito satisfeitos com a participação da categoria, por isso vamos seguir experimentando essas novas formas de interação para aproximar cada vez mais o sindicato da nossa base”.
Ganhador
Foi sorteado um Smartphone Samsung A10 entre os participantes da pesquisa, e o ganhador foi um trabalhador da hotelaria (Hotel Siena), Flávio Michel Fontes Júnior Junior, que recebeu o seu prêmio das mãos do presidente do SINTRAHG, Rodrigo Callais.
Assembleia geral dos trabalhadores e trabalhadoras em hotelaria e gastronomia de Gramado, ocorrida nesta quinta-feira, 23, aprovou a pauta da categoria para este ano, com destaque para a consulta virtual realizada pelo Sintrahg que ajudou a subsidiar a lista de prioridades a serem reivindicadas.
Índice
Para o reajuste dos salários, ficou definido que a reivindicação será pela reposição integral da inflação (INPC) com base no mês de novembro, que deverá ficar acima dos 10%, mais 3% de aumento real.
Outra prioridade, e que foi o item mais votado da pesquisa virtual, será a valorização do piso de categoria, que hoje está em R$ 1.355. O valor pedido será de R$ 1.600.
Direitos da Convenção Coletiva Trabalho – CCT
Além do reajuste, o Sintrahg vai defender a manutenção e ampliação dos direitos da CCT da categoria, veja as principais reivindicações:
– Reajuste no auxílio-creche de 100%: nosso auxílio-creche ainda possui um valor baixo, por isso vamos reivindicar que ele dobre tendo em vista ser muito importante para as mães e crianças
– Reajuste no adicional por tempo de serviço: anuênio e quinquênios
– Reajuste no auxílio-educação
– Reajuste no abono qualificação profissional
– Pagamento de grau máximo de insalubridade (40%) para as camareiras
– Auxilio combustível no valor de R$ 150 e redução no desconto do vale-transporte para 3%
– Pagamento do salário no máximo até o 5º dia do mês, independente se cai no sábado, domingo ou feriado
– Aumento no adicional noturno para 40%, das 22h até o termino da jornada de trabalho
– Ampliação da estabilidade para 90 dias após o período da Licença Maternidade
Pesquisa
Nesta ano, o Sintrahg trouxe uma importante inovação: a pesquisa virtual sobre a campanha salarial. Cerca de 250 trabalhadores e trabalhadoras da base participaram. No geral, deram apoio ao conjunto de reivindicações, com destaque para o reajuste de piso e dos salários. Ou seja, a grande preocupação da categoria neste ano está na perda da renda em virtude da inflação.
Para o presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais, a pesquisa proporcionou criar um processo participativo e inovador para estimular a democracia e a transparência na gestão sindical. “Ficamos muito satisfeitos com a participação da categoria, por isso vamos seguir experimentando essas novas formas de interação para aproximar cada vez mais o sindicato da nossa base”.
Ganhador
Foi sorteado um Smartphone Samsung A10 entre os participantes da pesquisa, e o ganhador foi um trabalhador da hotelaria (Hotel Siena), Flavio Michel Junior.
Valorização padrão Gramado
As negociações da campanha, que neste ano tem como slogan queremos Valorização Padrão Gramado, terá um primeiro encontro com a patronal na próxima segunda-feira, 27, para entrega da pauta de reivindicações.
“Se Gramado é reconhecida como um polo turístico no Brasil e na América Latina, isso também se deve a dois segmentos profissionais muito importantes que, com sua dedicação e a qualidade do seu trabalho, fazem a cidade funcionar e receber bem os visitantes: são os trabalhadores e as trabalhadoras da hotelaria e da gastronomia”, disse o presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais.
Callais acrescenta que espera uma negociação de alto nível com a patronal, tendo em vista que é um momento de sensibilidade porque a inflação esperada para novembro pode ser a maior desde 1997 e a categoria sempre esteve na linha de frente, e foi das que mais sofreu com a pandemia. “Agora é preciso valorizar essa dedicação. Nossos salários vêm sendo corroídos pela inflação e perdendo poder de compra. Só em 2021, a cesta básica no RS teve aumento de mais de 25%. Além disso, é preciso manter e valorizar nossos direitos sociais da Convenção Coletiva – são os direitos que o Sindicato conquistou e que a nova Lei trabalhista não garante mais”, completou.
O Sintrahg recebeu o troféu Seleção Jornal Integração como destaque no segmento sindicatos de trabalhadores em Gramado. A entrega do prêmio ocorreu no dia 15 de setembro, em jantar realizado na Sociedade Recreio Gramadense.
O Sindicato dos Trabalhadores em Hotelaria e Gastronomia de Gramado, Sintrahg, foi escolhido a partir de uma pesquisa realizada pelo Jornal Integração na qual perguntara à comunidade quais as marcas mais lembradas no segmento: o SINTRAHG foi o mais votado.
Estiveram representando o SINTRAHG na premiação o presidente da entidade, Rodrigo Callais, o Diretor de Mobilização e Propaganda, Silvano “Narizinho”, e o Tesoureiro, Moacir Wasem.
Para Callais, o reconhecimento da comunidade representa o trabalho sério que o sindicato vem realizando ao longo da sua trajetória como entidade classista comprometida com a luta em defesa dos direitos dos trabalhadores e com o desenvolvimento da região.
O Sintrahg realizou duas assembleias importantes nesta semana: na Porto do Cara de Mau Pizzeria e no Monte Felice Hotelaria. Em ambos foi regularizado o funcionamento da Taxa de Serviço, com aprovação do Acordo Coletivo de Trabalho e a incorporação dos valores na folha de pagamento dos trabalhadores e das trabalhadoras das respectivas empresas.
Sindicato presente: trabalhadores definem democraticamente funcionamento da Taxa
Além disso, o presidente do Sindicato, Rodrigo Callais, e o Diretor de Mobilização e Propaganda, Silvano “Narizinho”, falaram sobre a campanha salarial deste ano “Queremos Valorização Padrão Gramado”, e mostraram os serviços e atendimentos que o Sintrahg oferece aos associados. ‘ Sobre a Taxa de Serviço, Callais destacou que “é importante que as empresas entendam que estes valores não podem ser pagos ‘por fora’, sendo essa pratica proibida por Lei. O Sindicato tem feito um trabalho forte nesse sentido, inclusive buscando a justiça, quando necessário, para que estes valores sejam repassados corretamente para os trabalhadores.”
Queremos VALORIZAÇÃO PADRÃO GRAMADO, esse é o lema da campanha salarial do Sindicato dos Trabalhadores em Hotelaria e Gastronomia de Gramado, SINTRAHG, lançada em uma Live neste dia 9 de setembro.
“Se Gramado é reconhecida como um polo turístico no Brasil e na América Latina, isso também se deve a dois segmentos profissionais muito importantes que, com sua dedicação e a qualidade do seu trabalho, fazem a cidade funcionar e receber bem os visitantes: são os trabalhadores e as trabalhadoras da hotelaria e da gastronomia”, disse o presidente do SINTRAHG, Rodrigo Callais.
Callais acrescenta que a categoria sempre esteve na linha de frente, e foi das que mais sofreu com a pandemia. “Agora é preciso valorizar essa dedicação. Nossos salários vêm sendo corroídos pela inflação e perdendo poder de compra. Só em 2021, a cesta básica no RS teve aumento de mais de 25%. Além disso, é preciso manter e valorizar nossos direitos sociais da Convenção Coletiva – são os direitos que o Sindicato conquistou e que a nova Lei trabalhista não garante mais”, completou.
LIVE
A Live de lançamento da campanha contou com as presenças do presidente da CTB RS, Guiomar Vidor, que falou sobre o contexto atual da luta dos trabalhadores por valorização, no enfrentamento da pandemia e da carestia; e de Abigail Pereira, ex-secretária estadual do Turismo, especialista no setor, que falou sobre a importância de Gramado como destino turístico e o papel dos trabalhadores e das trabalhadoras do setor no crescimento do segmento.
Live contou com Presidente da CTB, Guiomar Vidor e a ex-secretária do Turismo do RS, Abigail Pereira
ÍNDICE DE REAJUSTE
No que se refere à pauta econômica, o sindicato deverá pedir a recomposição da inflação nos salários com adicional de aumento real, além da valorização do piso da categoria. O índice de reajuste que será reivindicado será definido quando for divulgado o INPC (inflação acumulada nos últimos 12 meses) da data-base do setor, que é 1º de novembro.
DIÁLOGO
Callais reforçou a disposição para o diálogo junto ao setor patronal para que se chegue a um acordo positivo para a categoria.
“Em breve vamos estar comunicando os trabalhadores e as trabalhadoras sobre o calendário de negociações, que deve iniciar após nossa assembleia do dia 23 de setembro. Nossa disposição é por uma negociação de alto nível, como é tradição na relação com o empresariado local”, afirmou.
PESQUISA VIRTUAL
Também foi lançada uma pesquisa virtual dirigida à categoria profissional para que opine sobre as principais reivindicações que devem ser incorporadas na campanha. Estas propostas deverão ser avaliadas e aprovadas em uma assembleia geral, esta presencial, que ocorrerá no dia 23 de setembro.
O objetivo do sindicato com a consulta é criar um processo participativo e inovador para estimular a democracia e a transparência na gestão sindical do segmento.
PARA NÓS, DO SINTRAHG, É MUITO IMPORTANTE OUVIR VOCÊ QUE TRABALHA EM HOTELARIA E GASTRONOMIA EM GRAMADO!
Estamos começando nossa Campanha Salarial 2021. Nosso lema neste ano é: queremos VALORIZAÇÃO PADRÃO GRAMADO. E para aprovar nossa pauta de reivindicações na assembleia marcada para 23/9, queremos te ouvir sobre nossas principais necessidades nesse momento. Por isso essa consulta à categoria é tão importante.
É muito fácil participar, leva apenas alguns minutos e sua identidade será protegida pelo SINTRAHG.
A consulta ficará aberta até o dia 21/9. Após essa data, todos os votos e sugestões serão sistematizados para apresentação e aprovação final no dia 23.
Esse processo participativo é uma inovação que estamos implementando a partir dessa campanha salarial, para estimular a democracia e a transparência na luta sindical do nosso segmento.
Mas para isso funcionar, tem uma coisa fundamental: A SUA PARTICIPAÇÃO!
POR QUE QUEREMOS VALORIZAÇÃO PADRÃO GRAMADO?
Se Gramado é reconhecida como um polo turístico no Brasil e na América Latina, isso também se deve a dois segmentos profissionais muito importantes que, com sua dedicação e a qualidade do seu trabalho, fazem a cidade funcionar e receber bem os visitantes: são os trabalhadores e as trabalhadoras da hotelaria e da gastronomia.
Nossa categoria sempre esteve na linha de frente, e foi das que mais sofreu com a pandemia. Agora é preciso valorizar essa dedicação. Nossos salários vêm sendo corroídos pela inflação e perdendo poder de compra. Só em 2021, a cesta básica no RS teve aumento de mais de 25%. Além disso, é preciso manter e valorizar nossos direitos sociais da Convenção Coletiva – são os direitos que o Sindicato conquistou e que a nova Lei trabalhista não garante mais. O índice de reajuste que será reivindicado vamos definir quando for divulgado o INPC (inflação acumulada nos últimos 12 meses) da nossa data-base, que é 1º de novembro.
VEJA NOSSAS PRINCIPAIS REIVINDICAÇÕES:
Reposição do INPC (Índice de preços ao consumidor – inflação) nos salários + aumento real de 2%
Valorização do piso salarial da categoria, já que a pandemia mostrou que além da taxa dos 10% é importante um piso salarial valorizado
Reajuste no auxílio-creche de 100%: nosso auxílio-creche ainda possui um valor baixo, por isso vamos reivindicar que ele dobre tendo em vista ser muito importante para as mães e crianças
Reajuste no adicional por tempo de serviço: anuênio e quinquênios
Reajuste no auxílio-educação
Reajuste no abono qualificação profissional
Taxa de serviço definida com transparência e democracia, por isso a obrigatoriedade da realização de Acordo Coletivo, ACT, com o Sindicato presente
Homologação das rescisões de contrato de trabalho no Sindicato
Novos direitos:
Pagamento de grau máximo de insalubridade (40%) para as camareiras
Auxilio combustível no valor de R$ 150 e redução no desconto do vale-transporte para 3%
Pagamento do salário no máximo até o 5º dia do mês, independente se cai no sábado, domingo ou feriado
Aumento no adicional noturno para 40%, das 22h até o termino da jornada de trabalho
Ampliação da estabilidade para 90 dias após o período da Licença Maternidade
ADICIONE SUA PROPOSTA
Caso você tenha alguma proposta de reivindicação nova, que não conste na lista acima, escreva para nós no campo destinado a isso existente na pesquisa.
Duas assembleias, nos dias 30 e 31 de agosto, respectivamente, aprovaram o funcionamento da Taxa de Serviço no Hotel Sky Serra e no Hotel Sky Premium.
“A presença do Sindicato nos acordos para funcionamento da Taxa de Serviço é muito importante para se garantir a transparência e a legalidade do processo”, enfatizou o presidente do SINATRAHG, Rodrigo Callais, que estava acompanhado do diretor Silvano “Narizinho”.
As assembleias também serviram para o SINTRAHG atualizar os trabalhadores e as trabalhadoras sobre os serviços que a entidade oferece e também para a entrega do jornal Fique Ligado, que traz como destaque a campanha salarial da categoria.
