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Após a assembleia geral da categoria que ocorreu nesta segunda-feira, 16, que aprovou a pauta de reivindicações dos trabalhadores e trabalhadoras da hotelaria e gastronomia de Gramado, na manhã desta terça-feira, 17, foi a vez de entregar o documento aos empresários do setor e abrir, oficialmente, o processo de mobilização e negociações. O SINTRAHG reivindica reajuste geral nos salários com aumento real, acima da inflação e aumento no valor do piso da categoria para R$ 1.800, além da manutenção e valorização dos direitos da Convenção Coletiva de Trabalho, incluindo alguns novos direitos (Veja abaixo).

Como a data-base da categoria é em 1º de novembro, ainda é preciso aguardar a divulgação do índice de inflação do período dos 12 meses anteriores, que é medido pelo INPC, Índice Nacional de Preços ao Consumidor, para saber o índice que será solicitado na campanha. A ideia, segundo o presidente do SINTRAHG, Rodrigo Callais, é lutar pelo INPC acrescido de 3%, ou seja, ganhar 3% acima da inflação.

A marca da campanha neste ano tem como slogan “Valorizar o trabalho da hotelaria e gastronomia faz bem pra Gramado”. Callais justifica o mote dizendo que “se Gramado é reconhecida como um dos principais polos turísticos do Brasil, isso também se deve a dois segmentos profissionais muito importantes que, com sua dedicação e a qualidade do seu trabalho, fazem a cidade funcionar e receber bem os visitantes: são os trabalhadores e as trabalhadoras da hotelaria e da gastronomia. Ou seja, sem o nosso trabalho, Gramado não seria o que é.”

Chegou a hora de valorizar

Para o SINTRAHG, o momento é oportuno para um bom resultado na campanha salarial deste ano. Um os aspectos que reforça isso é que, em maio, o governo federal aprovou uma política permanente de valorização do salário mínimo e foi dado aumento real para o salário nacional.

“Essa mesma lógica tem de valer para a valorização salarial de todos os trabalhadores e trabalhadoras. Com mais renda para o trabalhador, há mais poder de consumo e bem-estar para as nossas famílias. Isto faz a roda da economia girar e faz bem à toda a sociedade. Eu não tenho dúvidas: ao valorizar o nosso trabalho, da hotelaria e gastronomia, toda a cidade ganha. Faz bem pra Gramado!”, completou Callais.

A pauta de reivindicações da categoria foi entregue pelo presidente Callais à secretária executiva do SINDTUR, Lisa Vitória Gottschalk. Ainda não foi marcada nenhuma reunião para o início efetivo do processo de negociação.

VEJA AS PRINCIPAIS REIVINDICAÇÕES:

CLÁUSULAS ECONÔMICAS

• Reajuste nos salários com aumento real, acima da inflação (INPC + 3%);
• Valorização do piso salarial da categoria com aumento para R$ 1.800.

PARA DIREITOS QUE JÁ EXISTEM

• Reajuste no auxílio-creche;
• Reajuste no auxílio material escolar;
• Reajuste no abono qualificação profissional;
• Taxa de serviço: obrigatoriedade da realização de Acordo Coletivo, ACT, com o Sindicato, com a possibilidade da cobrança de 12% ou 13% de taxa;
• Homologação das rescisões de contrato de trabalho no Sindicato.

PARA NOVOS DIREITOS

• Pagamento de grau máximo de insalubridade (40%) para as camareiras;
• Auxilio combustível no valor de R$ 150 e redução no desconto do vale-transporte para 3%;
• Aumento no adicional noturno para 40%, das 22h até o termino da jornada de trabalho;
• Auxílio-estudante no valor de R$ 500 a ser pago no final do primeiro semestre;
• Ampliação para 5 dias por ano o acompanhamento de filho em consulta médica ou internação hospitalar;
• Folga quinzenal em domingo para mulheres, conforme decisão do STF.

A mudança no percentual cobrado pela taxa de serviço foi aprovada em assembleia geral pelos trabalhadores no final de agosto no restaurante Colosseo, de Gramado. O Acordo Coletivo de Trabalho, ACT, foi homologado e a empresa, com a decisão, passou a cobrar de seus clientes a taxa de serviço de 13%.

Segundo o presidente do SINTRAHG, Rodrigo Callais, “isso é muito importante para os trabalhadores, pois aumenta significativamente o valor recebido por cada empregado referente a taxa de serviço. Já tivemos conversas com várias empresas nesse sentido, inclusive já existem outras cobrando, mas de maneira formalizada e registrada no MTE através de ACT, o Restaurante Colosseo foi o pioneiro”, disse.

Ainda, segundo Callais, Gramado tem um atendimento diferenciado, de excelência, todas as empresas que considerarem que o perfil do seu público poderá pagar 12% ou 13%, sem questionar o valor cobrado, podem realizar essa prática. “Entendemos que isso aumenta a remuneração do empregado e qualifica ainda mais o serviço prestado, o Sindicato seguira incentivando essa prática”, completou.

O SINTRAHG informou ainda que existe uma tendência para que a cobrança da taxa de serviço passe para 12% ou 13% como já se pratica em alguns lugares como Rio de Janeiro, São Paulo e países da Europa.

O SINTRAHG venceu ação coletiva em favor dos trabalhadores e das trabalhadoras dos
restaurantes Porto Cara de Mau e Scur. A ação judicial teve como objetivo reaver valores pagos a menor no inicio da pandemia. A vitória beneficia cerca de 30 trabalhadores e trabalhadoras que receberão, cada um, valores que podem chegar a R$ 18 mil.

Segundo o presidente do SINTRAHG, Rodrigo Callais, por incentivo do então presidente da Republica na época, muitas empresas demitiram seus empregados pagando metade das verbas rescisórias, no caso da multa rescisória e dos avisos prévios, utilizando o argumento de “motivo de força maior” em razão da pandemia.

Diante disso, o sindicato ingressou com ações coletivas argumentando que o raciocínio não se aplicaria, ou seja, em caso de demissão as empresas deveriam pagar por completo as verbas rescisórias.

“Em todas as ações garantimos o pagamento integral dos valores. Mais de três anos depois de a empresa tentar recorrer da decisão, finalmente entregaremos as pessoas que na época foram demitidas e tiverem seus direitos negados os valores das diferenças”, completou Callais.

Callais informou ainda que o SINTRAHG não titubeou em entrar imediatamente com as ações judiciais, ainda em 2020, assim que aparecerem os primeiros casos. “Sempre dissemos para as empresas que em caso de demissão deveria ser observado o pagamento integral, mesmo naquela situação excepcional de pandemia, nos casos de não cumprimento iríamos buscar na justiça os valores negados aos trabalhadores, que naquela época além de estarem vivendo todas as incertezas que a pandemia nos trazia, ainda tiveram seus direitos negados, essa é mais uma grande vitória do Sindicato e da categoria”.

Inicia no dia 10 de agosto a 30ª edição do Campeonato de Futsal da Hotelaria e Gastronomia de Gramado, promovido pelo Sintrahg. Terá a participação de 10 equipes e os jogos serão nas terças e quintas, das 15h50 às 18h, no Ginásio Perinão. A disputa é uma das maiores atividades esportivas do calendário na cidade de Gramado.

Premiação:

A Premiação terá troféus para campeão, vice-campeão, terceiro lugar, equipe mais disciplinada, goleador e goleiro menos vazado; e medalhas para os atletas das equipes de primeira, segunda e terceira colocação.

Para o presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais, o campeonato é uma oportunidade de integração para a categoria. “Para além da competição, o esporte significa a valorização da saúde, o lazer e a integração. Esses são os nossos principais objetivos com o evento”, disse.

Vem aí a 30ª edição do Campeonato de Futsal da Hotelaria e Gastronomia de Gramado, promovido pelo Sintrahg. As inscrições estão abertas até o dia 21 de julho, sendo que as fichas de inscrição devem ser retiradas na sede do sindicato.

O campeonato ocorrerá no Perinão, com início previsto para 10 de agosto. As partidas serão as terças e quintas, das 15h50 às 18h.

Para o presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais, o campeonato é uma oportunidade de integração para a categoria. “Para além da competição, o esporte significa a valorização da saúde, o lazer e a integração. Esses são os nossos principais objetivos com o evento”, disse.

Faça já sua inscrição e participe desse tradicional evento esportivo da nossa categoria.

Mais informações através do nosso whatsApp: 54 98429.0072

Na tarde desta segunda-feira, 12 de junho, o Movimento Sindical realizou a plenária para reorganização e eleição da Comissão Consultiva do Ministério do Trabalho região serra. E evento teve apoio de centrais sindicais, CTB, CUT e CSB, e ocorreu no auditório do Sindicomerciários Caxias. O presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais, foi eleito membro da nova comissão.

A Comissão Consultiva do Ministério do trabalho havia sido criada nas primeiras gestões do governo Lula. Formada por representantes das entidades sindicais, o objetivo era debater e apontar as demandas trabalhistas e regionais do mercado de trabalho. Porém, após o impeachment da presidente Dilma, em 2016, ela fora desmantelada.

Para Callais, a reconstrução da comissão é um avanço muito importante pois trata-se de um espaço democrático de análise permanente da realidade do trabalho na região, com foco no desenvolvimento e na proteção dos direitos trabalhistas.

RESISTÊNCIA E RECONSTRUÇÃO

O superintendente do MTE, Claudir Néspolo, fez um resgate dos ataques sistemáticos sofridos pelas entidades sindicais e pela Justiça do Trabalho nos governos de Temer e Bolsonaro, com reflexo na perda de direitos dos trabalhadores, como ocorrera com a chamada reforma trabalhista, em 2017 e com a reforma da Previdência, em 2019.

Após contextualizar as lutas recentes e acentuar as principais necessidades da classe trabalhadora, Claudir reafirmou compromisso com a retomada da liberdade e autonomia sindical como elementos fundamentais na reconstrução da democracia e do país. “Precisamos defender as conquistas em andamento, sem nunca esquecer nossas bandeiras, lutar pela valorização das convenções coletivas de trabalho, CCTs. Pelos direitos dos trabalhadores”, disse.

Sobre a pauta do governo, ele informou que estão em linha de prioridade a regulamentação do trabalho em aplicativos, a revisão das NRs, e das alíquotas do IR. “Devemos combater e reverter os retrocessos. E, o reestabelecimento das comissões consultivas, faz parte desse caminho”. E, disse ainda que “precisamos de uma mesa de entendimento dos movimentos, entidades, pautando as ações do governo eleito democraticamente pelo povo”.

O presidente da CTB RS, Guiomar Vidor, falou da resistência e reafirmou a luta que vem sendo realizada em defesa da organização da classe trabalhadora e suas entidades, além da Justiça do Trabalho. Para ele, o movimento sindical não pode baixar a guarda, deve continuar em luta permanente. Lembrou que a mobilização sindical será fundamental para a busca de avanços, como a consolidação da política de valorização do Salário Mínimo.

O presidente de CTB RS também fez menção a necessidade de fortalecer o fórum tripartite, e o debate sobre a sustentabilidade sindical, a preservação da unicidade sindical e a regulamentação do trabalho em aplicativos. “Temos de pautar e levar para o governo temas como o trabalho intermitente, por exemplo. Por isso, a comissão consultiva será fundamental, para que os anseios, as necessidades da sociedade, dos trabalhadores e trabalhadoras sejam ouvidos”.

Para Silvana Piroli, presidente do Sindiserv, mesmo que o povo e os trabalhadores tenham eleito um governo alinhado com seus anseios, a luta está longe de terminar. “As Centrais Sindicais formaram um pacto que foi fundamental na luta, no triste período de retrocessos que vivemos, mas, não podemos nos enganar, a luta apenas iniciou”, disse.

Silvana lembrou ainda das tentativas de destruição do serviço público, dos direitos dos trabalhadores e de seus defensores. “A retomada do governo com viés democrático foi uma grande vitória, mas precisamos continuar lutando, precisamos de um espaço de luta conjunta e permanente. Somos companheiros da mesma causa, da luta pelos direitos dos trabalhadores e trabalhadoras”.

O gerente regional do MTE, Vanius Corte, abordou temas bem presentes como a precarização do serviço público e da saúde, verificados no último período. Relembrou a importância da luta por temas e bandeiras como o combate ao trabalho infantil, “vale lembrar que hoje, dia 12 de junho, é o Dia Mundial contra o Trabalho Infantil, instituído pela Organização Internacional do Trabalho (OIT)”.

Vanius ponderou ainda que “o nosso papel é entender o momento e, principalmente, que não podemos ficar apenas esperando. Devemos cobrar do governo sim, fazer a nossa parte enquanto sociedade, manter a luta, buscar reverter os retrocessos da Reforma Trabalhista. Contudo, temos a responsabilidade com o governo que ajudamos a eleger, de dar sustentação, mas sem esquecer jamais nossas bandeiras, as demandas da sociedade”.

Para ele, a comissão consultiva é um mecanismo para que a luta se mantenha, para criar uma agenda combativa e propositiva de demandas dos trabalhadores e trabalhadoras.

O presidente do Sindicato dos Metalúrgicos de Caxias e Região, Assis Melo, registrou que a vitória do atual governo tem como significado a defesa da democracia e da reconstrução da nação. “Devemos manter a luta, mas também defender as conquistas do atual governo, que em apenas seis meses fez muito mais que o antecessor”. Assis afirmou que o movimento sindical deve participar mais, buscar a integração com o governo.

Já o presidente do Sindicomerciários Caxias, Nilvo Riboldi Filho, lembrou que a luta do presente é um grande desafio para construir um novo futuro para a juventude e a classe trabalhadora.

Integrantes eleitos para a Comissão Consultiva do Ministério do Trabalho região da serra:

Vanius Corte, gerente regional do MTE
José Carlos Monteiro – Simpro
Ademar Sgarbossa – Sintep/Serra
Sérgio Poletto – Sind. Rural
Eremi Melo – Sindicato do Metalúrgicos de Caxias do Sul e Região
Silvana Pirolli – Sindiserv
Ivanir Perrone – Sindicomerciários Caxias
Nestor Borges – Sindilimp
Luiz Carlos Azevedo – Sindicato do Metalúrgicos de Caxias do Sul e Região
Rodrigo Callais – Sintrahg

Uma solenidade antes da sessão ordinária da Câmara nesta segunda-feira, 05 de maio, às 17h30, com a presença de todos os vereadores de Gramado, marcou a adesão do Sindicato dos Trabalhadores e Hotelaria e Gastronomia de Gramado, o Sintrahg, à união de forças pela implantação de uma Unidade de Educação Profissional, UEP, do Instituto federal de Educação em Gramado.

Segundo o presidente do Sintrahg, Rodrigo Callais, “a formação profissional é decisiva para o nosso futuro e o desenvolvimento de Gramado. Por isso é importante que o nosso sindicato, o principal no âmbito dos trabalhadores do município, esteja fazendo parte da união de esforços para que tenhamos o Instituto federal de educação aqui. Isso é fundamental para que nós, trabalhadores e trabalhadoras, e os nossos filhos, tenhamos mais oportunidades, direitos e salários melhores. O presente e o futuro de Gramado passam pelo investimento em formação profissional”, disse.

Na oportunidade, Callais fez a entrega de um documento ao presidente da Câmara de Vereadores, Celso Fioreze, no qual o Sintrahg elencou conjunto de razões para reforçar a iniciativa. “É preciso unir Gramado em torno dessa pauta”, reforçou.

No documento, é citada a perspectiva de crescimento do segmento do turismo em Gramado.
“Considerando que existe a projeção de crescimento de 2.702 quartos, totalizando 9.177 leitos até 2027, para Gramado e, ainda, a projeção de que no setor do turismo serão gerados mais de 5 mil empregos até 2027, em nossa região. (..) que nossa categoria já conta com mais de 6.500 profissionais, muitos deles vindos de outras regiões do estado e do país, muitos sem experiência nas profissões relacionadas ao turismo e hospitalidade, (…) a projeção citada de aumento de demanda por mão de obra vai acarretar num crescimento populacional e certamente a maioria destas pessoas irá buscar emprego no setor do turismo, principal atividade econômica da região”.

E segue: “Nesse sentido os cursos profissionalizantes têm uma grande importância para o mercado de trabalho, uma vez que preparam profissionais para atuarem em áreas específicas como tecnologia, gastronomia, hotelaria, entre outras. (…) Aliás, é uma opção excelente para jovens trabalhadores em sua diversidade e busca de qualificação, primeiro trabalho ou novas oportunidades. Sem dúvidas, os cursos profissionalizantes podem ser uma das soluções para a carência de mão de obra”.

Além de Callais, esteve presente pelo Sintrahg o diretor Silvano. Já os vereadores presentes foram Rosi Ecker Schmitt, Rodrigo Paim, Neri da Farmácia, Joel da Silva Reis
Roberto Cavallin, Renan Sartori, Professor Daniel, Cícero Altreiter e o já citado presidente do legislativo, Celso Fioreze.

Um grande evento com cerca de 5 mil jovens de todo o Brasil: é o 4º Festival Nacional da Juventude Rural, que iniciou no dia 25 e encerra neste dia 27 em Brasília, e conta com a presença de representantes do Rio Grande do Sul e do secretário de Juventude da CTB RS, Rodrigo Callais que é presidente do SINTRAHG.

O evento é coordenado pela Confederação Nacional dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares (Contag). O objetivo do evento é debater políticas públicas, trocar experiências e promover formação, formas de pressão política e mobilização, bem como apresentar expressões culturais e da produção agrícola.

A secretária nacional de Políticas para a Juventude Trabalhadora da Central dos Trabalhadores e Trabalhadoras do Brasil (CTB), Beatriz Calheiros, destacou, nesta terça-feira (25), a importância do 4º Festival Nacional da Juventude Rural.
“A juventude da Agricultura Familiar pode contar com a CTB para construir a luta no campo e garantir que a memória dos que vieram antes de nós na luta, será honrada. Como disse Guimarães Rosa, ‘o que a vida quer da gente é coragem’. Viva a juventude”, exclamou Bia.

“Depois de um grande trabalho de formação, mobilização e construção, a expectativa é de uma celebração entre as juventudes de cada canto do país, além das delegações de outros países. Seguimos juntos e juntas para alcançar nossas reivindicações, para assim seguirmos firmes na construção de um mundo novo”, completou a secretária adjunta da CTB, Aline Aparecida Maier.

Rodrigo Callais também destacou o papel da juventude na construção de uma política transformadora, no campo e na cidade. “O Brasil está diante de grandes desafios, que passam agora pela redução dos juros, retomada dos empregos e do desenvolvimento; mas em perspectiva, é preciso construir políticas públicas para a juventude de forma a gerar oportunidades de futuro, seja no campo, seja na cidade”, disse.

Já foram realizadas três edições do Festival Nacional da Juventude: nos anos de 2007, 2010 e 2015. Cada um deles trouxe avanços como o Consórcio Social da Juventude Rural Rita Quadros, assinaturas de editais de fomento para projetos de cooperativas e associações de jovens e proposta de elaboração do Plano Nacional de Juventude e Sucessão Rural.

De acordo com a Contag, os festivais sempre tiveram como objetivo destacar o protagonismo da juventude no projeto de desenvolvimento rural que valoriza a agricultura familiar, para promover a soberania alimentar e condições dignas de vida e de trabalho no campo, com sustentabilidade e solidariedade.